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Anstellungsart: Vollzeit
Vergütung: TBD

Deine Rolle

Als Head of Operations - Hamburg bist du ein zentrales Mitglied unserer regionalen Geschäftsführung. Ziel ist es unsere Restaurants, sowie den angeschlossenen Cateringbetrieb übergeordnet zu managen. Deine Aufgaben teilen sich wie folgt auf

Budgetverantwortung für alle Restaurants
Controlling von Food- und Personalkosten
Organisation des Mitarbeitertrainings
Planung und Durchführung struktureller Änderungen
Qualitätsmanagement in allen Betriebsbereichen
dauernde Optimierung von Prozessen und Abläufen
Verwaltung des Betriebseigentums und Maintenance Management

Dein Profil

idealerweise Berufserfahrung in der Systemgastronomie
Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Ausgeprägte Leadership Fähigkeiten
Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
Belastbarkeit und Flexibilität
Sehr gute kommunikative Fähigkeiten

Unser Angebot

Junges und dynamisches Team in einem spannenden Arbeitsumfeld
Innovative Branche in umfangreichen Wandel (F&B)
Zusammenarbeit mit hochprofessionellen Firmenkunden
Verschiedene Aufstiegschancen in einer schnell-wachsenden Firma
Kompetitive Vergütung mit leistungsbezogener Kompensation


Wir freuen uns auf deine Bewerbung. Bitte vollständig mit CV und Anschreiben
  • Nur Chefsposten. Anwerber, bitte nicht dieses Jobangebot kontaktieren.
  • KEINEN Kontakt zur Übermittlung von Diensten oder Angeboten

Anz.-ID: 6898906696

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