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post zu favoriten Schichtleiter (m/w) für L'Osteria in Hamburg - Elbgastro-Holding GmbH (20354 Hamburg) dieses posting verbergen einbl.

Anstellungsart: Vollzeit
Vergütung: Eine leistungsgerechte Vergütung

Du willst einen Job, in dem du viel bewegen kannst?

Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! Wir sind täglich mit Feuereifer bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein, haben einen hohen Anspruch an uns selbst und setzen bei unserem Erfolgsrezept gerne auf das italienische Original. Dabei ist uns wichtig, dass jeder, der Teil unserer LA FAMIGLIA ist, Leidenschaft, Herzlichkeit, Anspruch und Echtheit lebt – in Deutschland, Österreich, der Schweiz & England. In Hamburg betreuen wir drei Restaurants.

Unsere fehlende Zutat, du als:

Schichtleiter (m/w) für die L'Osteria in Hamburg

Das wird dir bei uns schmecken:
+ Gemeinsam mit deinem Team stellst du ein perfektes L´Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher
+ Durch deine Unterstützung garantierst du einen reibungslosen Ablauf an den Stationen
+ Als Führungskraft unterstützt du dein Team mit deiner "competenza" und deinem Organisationstalent
+ Du unterstützt Deine direkten Vorgstezten bei dem Thema Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement

Deine Aufgaben:
+ Durch aktive Mitarbeit im Restaurant, Koordination, Vorbereitung und Sicherstellung der korrekten Öffnung oder Schließung des Restaurants entsprechend des Gästeaufkommens und der Wetterbedingungen.
+ Umsetzung aller operativen Standards (Organisation von Ersatz bei Ausfall eines Mitarbeiters, Einteilung der Mitarbeiter in den Stationen entsprechend ihrer Kompetenzen, Ansprechpartner für Gäste bei Reservierungsfragen und Überwachung der Reservierungslage, Beschwerde- und Reklamationsmanagement in Abwesenheit Restaurantmanagements während der Schicht, fachliche Mitarbeit und Unterstützung, etc.)
+ Du garantierst einen harmonischen Umgang der Mitarbeiter untereinander.
+ Ausführung der täglichen Stations- sowie MHD Kontrolle nach Anweisung des Managements (Überprüfung der Küchenstationen, Lagerräume und Kühlhäuser auf Sauberkeit und Temperatur).
+ Du motivierst die Mitarbeiter, vermittelst die Unternehmenswerte und sorgst für den Spaß an der Arbeit!

Wir erwarten:
+ Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber mit "amore"
+ Du konntest bereits Erfahrung als Schichtleiter / Teamleiter / Supervisor sammeln
+ Mit deiner Ausstrahlung und Persönlichkeit konntest du bisher immer Punkten
+ Auch in stressigen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf

Wir bieten:
+ Vielseitige und verantwortungsvolle Aufgaben
+ Eine leistungsgerechte Vergütung
+ und ein sehr gutes Betriebsklima

Zur Bewerbung:
Bitte kopiere den folgenden Link in die URL-Zeile deines Browsers, um die vollständigen Infos zum Job zu bekommen und um dich zu bewerben:

https://www.staffbook.de/de/public/job/show/4219/schichtleiter-m-w-fuer-l-osteria-in-hamburg?utm_source=craigslist&utm_medium=referral

STAFFBOOK, die größte Community mit Stellenmarkt für Gastronomie und Hotellerie, unterstützt uns auf der Suche nach neuem Personal. Wenn du dich bei STAFFBOOK anmeldest (natürlich kostenlos und unverbindlich), hast du gleich einen Online-Lebenslauf erstellt und kannst dich direkt bei uns bewerben.
  • Nur Chefsposten. Anwerber, bitte nicht dieses Jobangebot kontaktieren.
  • KEINEN Kontakt zur Übermittlung von Diensten oder Angeboten

Anz.-ID: 6889247960

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